デンプン
化合物 / 有機化合物・高分子
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多数のグルコースがつながった多糖。ヨウ素デンプン反応で青紫色を示す。
(C₆H₁₀O₅)n
ポイント
表
デンプンの基本情報
項目 内容
組成式 (C₆H₁₀O₅)n
分類 多糖
構成単位 グルコース
検出 ヨウ素デンプン反応
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キーワード
# デンプン # 多糖 # グルコース # ヨウ素デンプン反応 # 高分子
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