セルロース
有機化学 / 天然高分子
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グルコースが多数結合した多糖。植物の細胞壁の主成分。
(C₆H₁₀O₅)n
ポイント
グルコースが多数結合した天然高分子である。
植物の細胞壁の主成分である。
デンプンと同じく多糖だが、構造と性質が異なる。
紙や綿の主成分として身近である。
表
セルロースの整理
項目
内容
分類
多糖
構成単位
グルコース
役割
植物の細胞壁
身近な例
紙・綿
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官能基
有機化学 / 用語
有機化合物の性質や反応性を特徴づける原子団。
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