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化学図鑑

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理論化学
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有機化学 の項目を 88 件表示しています。
官能基
有機化学 / 用語
有機化合物の性質や反応性を特徴づける原子団。
# 官能基 # 有機化学 # アルコール
ヒドロキシ基
有機化学 / 官能基
-OHで表される官能基。アルコールに含まれる。
# ヒドロキシ基 # 水酸基 # アルコール
アルコール
有機化学 / 化合物分類
ヒドロキシ基 -OH をもつ有機化合物の総称。
# アルコール # ヒドロキシ基 # メタノール
カルボニル基
有機化学 / 官能基
炭素と酸素の二重結合 C=O をもつ官能基。
# カルボニル基 # C=O # アルデヒド
アルデヒド基
有機化学 / 官能基
-CHOで表される官能基。アルデヒドに含まれる。
# アルデヒド基 # アルデヒド # CHO
ケトン
有機化学 / 化合物分類
カルボニル基が炭素鎖の途中にある有機化合物。
# ケトン # カルボニル基 # アセトン
カルボキシ基
有機化学 / 官能基
−COOHで表される官能基。カルボン酸に含まれる。
# カルボキシ基 # カルボン酸 # 酢酸
エステル
有機化学 / 化合物分類
カルボン酸とアルコールから水が取れてできる構造をもつ化合物。
# エステル # エステル結合 # カルボン酸
エステル化
有機化学 / 反応
カルボン酸とアルコールからエステルが生成する反応。
# エステル化 # エステル # カルボン酸
銀鏡反応
有機化学 / 反応
アルデヒドを検出する代表的な反応。銀が析出する。
# 銀鏡反応 # アルデヒド # 還元性
アミノ基
有機化学 / 官能基
-NH₂で表される官能基。アミンやアミノ酸に含まれる。
# アミノ基 # アミン # アミノ酸
アミノ酸
有機化学 / 化合物分類
アミノ基とカルボキシ基をもつ有機化合物。タンパク質の構成単位。
# アミノ酸 # アミノ基 # カルボキシ基
ペプチド結合
有機化学 / 結合
アミノ酸同士が脱水縮合してできる -CONH- の結合。
# ペプチド結合 # アミノ酸 # タンパク質
タンパク質
有機化学 / 高分子
多数のアミノ酸がペプチド結合でつながった高分子化合物。
# タンパク質 # アミノ酸 # ペプチド結合
アルカン
有機化学 / 化合物分類
炭素間が単結合だけでできた飽和炭化水素。一般式はCnH₂n+₂。
# アルカン # 飽和炭化水素 # 単結合
アルケン
有機化学 / 化合物分類
C=C二重結合を1つもつ不飽和炭化水素。一般式はCnH₂n。
# アルケン # 二重結合 # エチレン
アルキン
有機化学 / 化合物分類
C≡C三重結合をもつ不飽和炭化水素。アセチレンが代表例。
# アルキン # 三重結合 # アセチレン
メタン
有機化学 / 化合物
CH₄で表される最も簡単なアルカン。天然ガスの主成分。
# メタン # CH4 # アルカン
エチレン
有機化学 / 化合物
C₂H₄で表される最も簡単なアルケン。付加反応と重合が重要。
# エチレン # エテン # C2H4
アセチレン
有機化学 / 化合物
C₂H₂で表される最も簡単なアルキン。三重結合をもつ。
# アセチレン # エチン # C2H2
芳香族化合物
有機化学 / 化合物分類
ベンゼン環をもつ有機化合物の総称。置換反応が重要。
# 芳香族化合物 # ベンゼン環 # ベンゼン
ベンゼン
有機化学 / 化合物
C₆H₆で表される芳香族炭化水素。ベンゼン環をもつ。
# ベンゼン # C6H6 # 芳香族
フェノール
有機化学 / 化合物
ベンゼン環にヒドロキシ基が結合した化合物。弱酸性を示す。
# フェノール # C6H5OH # 芳香族
アニリン
有機化学 / 化合物
ベンゼン環にアミノ基が結合した芳香族アミン。
# アニリン # C6H5NH2 # 芳香族アミン
安息香酸
有機化学 / 化合物
ベンゼン環にカルボキシ基が結合した芳香族カルボン酸。
# 安息香酸 # C6H5COOH # 芳香族カルボン酸
トルエン
有機化学 / 化合物
ベンゼン環にメチル基が結合した芳香族炭化水素。
# トルエン # メチルベンゼン # 芳香族
ニトロベンゼン
有機化学 / 化合物
ベンゼン環にニトロ基が結合した芳香族化合物。
# ニトロベンゼン # ニトロ化 # ベンゼン
カルボン酸
有機化学 / 化合物分類
カルボキシ基-COOHをもつ有機化合物。酸性を示す。
# カルボン酸 # カルボキシ基 # 酢酸
エーテル
有機化学 / 化合物分類
酸素原子をはさんで2つの炭化水素基が結合した化合物。
# エーテル # ジエチルエーテル # R-O-R
アミド
有機化学 / 化合物分類
カルボン酸誘導体の一種で、-CONH-を含む化合物。
# アミド # アミド結合 # カルボン酸誘導体
異性体
有機化学 / 用語
分子式は同じだが、構造や立体配置が異なる化合物。
# 異性体 # 構造異性体 # 立体異性体
構造異性体
有機化学 / 用語
分子式は同じだが、原子のつながり方が異なる異性体。
# 構造異性体 # 異性体 # 炭素骨格
シス・トランス異性体
有機化学 / 立体異性体
二重結合などの回転できない結合により生じる立体異性体。
# シス異性体 # トランス異性体 # 立体異性体
光学異性体
有機化学 / 立体異性体
互いに鏡像関係にあり、重ね合わせられない立体異性体。
# 光学異性体 # 不斉炭素 # 鏡像異性体
有機化合物の命名
有機化学 / 命名
炭素鎖の長さや官能基、置換基をもとに有機化合物名を決める規則。
# 命名法 # IUPAC # 有機化合物
置換反応
有機化学 / 反応
分子中の原子や原子団が別の原子や原子団に置き換わる反応。
# 置換反応 # アルカン # ベンゼン
付加反応
有機化学 / 反応
二重結合や三重結合に原子や分子が付加する反応。
# 付加反応 # アルケン # アルキン
脱離反応
有機化学 / 反応
分子内から小分子が取れて、不飽和結合などが生じる反応。
# 脱離反応 # アルコール # アルケン
アルコールの酸化
有機化学 / 反応
アルコールが酸化されてアルデヒド、ケトン、カルボン酸になる反応。
# アルコールの酸化 # 第一級アルコール # 第二級アルコール
フェーリング反応
有機化学 / 反応
アルデヒドの還元性を利用した検出反応。赤色沈殿を生じる。
# フェーリング反応 # アルデヒド # 赤色沈殿
ヨードホルム反応
有機化学 / 反応
CH₃CO-構造などをもつ物質が黄色沈殿CHI₃を生じる反応。
# ヨードホルム反応 # 黄色沈殿 # CHI3
けん化
有機化学 / 反応
油脂やエステルを強塩基で加水分解し、脂肪酸塩などを生じる反応。
# けん化 # エステル # 油脂
油脂
有機化学 / 化合物分類
高級脂肪酸とグリセリンからできるエステル。
# 油脂 # 脂肪酸 # グリセリン
付加重合
有機化学 / 重合
二重結合をもつ単量体が次々に付加して高分子になる反応。
# 付加重合 # 高分子 # ポリエチレン
縮合重合
有機化学 / 重合
単量体同士が結合するときに水などの小分子が取れて高分子になる反応。
# 縮合重合 # 高分子 # ナイロン
ナイロン
有機化学 / 高分子
アミド結合をもつ合成高分子。縮合重合でつくられる。
# ナイロン # ポリアミド # 縮合重合
PET
有機化学 / 高分子
ポリエチレンテレフタラートの略。エステル結合をもつ合成高分子。
# PET # ポリエチレンテレフタラート # エステル結合
デンプン
有機化学 / 天然高分子
グルコースが多数結合した多糖。ヨウ素デンプン反応が重要。
# デンプン # 多糖 # グルコース
セルロース
有機化学 / 天然高分子
グルコースが多数結合した多糖。植物の細胞壁の主成分。
# セルロース # 多糖 # グルコース
同族列
有機化学 / 基礎用語
同じ官能基と一般式をもち、CH₂ずつ異なる一連の有機化合物。
# 同族列 # 一般式 # CH2
炭化水素
有機化学 / 化合物分類
炭素と水素だけからなる有機化合物の総称。
# 炭化水素 # アルカン # アルケン
飽和炭化水素
有機化学 / 化合物分類
炭素間に単結合だけをもつ炭化水素。アルカンやシクロアルカンが含まれる。
# 飽和炭化水素 # アルカン # シクロアルカン
不飽和炭化水素
有機化学 / 化合物分類
炭素間に二重結合または三重結合をもつ炭化水素。
# 不飽和炭化水素 # アルケン # アルキン
シクロアルカン
有機化学 / 化合物分類
炭素原子が環をつくり、単結合だけからなる飽和環式炭化水素。
# シクロアルカン # 環式炭化水素 # シクロヘキサン
ハロゲン化アルキル
有機化学 / 化合物分類
アルカンの水素原子をハロゲン原子で置換した化合物。
# ハロゲン化アルキル # ハロアルカン # 置換反応
フェノール類
有機化学 / 化合物分類
芳香環にヒドロキシ基が直接結合した化合物。アルコールより酸性が強い。
# フェノール類 # フェノール # 酸性
芳香族求電子置換反応
有機化学 / 反応・発展
芳香環の水素が求電子剤で置換され、芳香族性を保つ反応。
# 芳香族求電子置換 # ベンゼン # 求電子剤
ニトロ化
有機化学 / 反応
有機化合物にニトロ基-NO₂を導入する反応。ベンゼンのニトロ化が代表的。
# ニトロ化 # ニトロ基 # 混酸
スルホン化
有機化学 / 反応
芳香環にスルホ基-SO₃Hを導入する可逆的な置換反応。
# スルホン化 # スルホ基 # 発煙硫酸
芳香族置換の配向性
有機化学 / 反応・発展
既存の置換基が次の置換位置をオルト・パラまたはメタへ導く効果。
# 配向性 # オルトパラ配向性 # メタ配向性
第一級・第二級・第三級アルコール
有機化学 / 分類
ヒドロキシ基が結合する炭素に結合した炭素数でアルコールを分類する。
# 第一級アルコール # 第二級アルコール # 第三級アルコール
アルデヒド
有機化学 / 化合物分類
分子末端にアルデヒド基-CHOをもつ化合物。還元性を示すものが多い。
# アルデヒド # アルデヒド基 # 銀鏡反応
ニトリル
有機化学 / 化合物分類・発展
シアノ基-C≡Nをもつ有機化合物。加水分解でカルボン酸を生じる。
# ニトリル # シアノ基 # 加水分解
ニトロ化合物
有機化学 / 化合物分類
ニトロ基-NO₂をもつ有機化合物。芳香族ニトロ化合物が重要。
# ニトロ化合物 # ニトロ基 # ニトロベンゼン
単糖
有機化学 / 糖類
加水分解してこれ以上小さな糖にならない糖類。
# 単糖 # グルコース # フルクトース
二糖
有機化学 / 糖類
2分子の単糖がグリコシド結合で結び付いた糖。
# 二糖 # スクロース # マルトース
多糖
有機化学 / 糖類・高分子
多数の単糖がグリコシド結合でつながった天然高分子。
# 多糖 # デンプン # セルロース
還元糖
有機化学 / 糖類・反応
銀鏡反応やフェーリング反応を示す糖。遊離のヘミアセタール構造をもつ。
# 還元糖 # 銀鏡反応 # フェーリング反応
グリコシド結合
有機化学 / 結合
糖のアノマー炭素上の-OHが他の-OHなどと脱水縮合してできる結合。
# グリコシド結合 # 糖 # アノマー炭素
双性イオン
有機化学 / アミノ酸・発展
1分子内に正電荷と負電荷を同時にもつイオン。アミノ酸で重要。
# 双性イオン # アミノ酸 # NH3+
等電点
有機化学 / アミノ酸・発展
アミノ酸やタンパク質の平均正味電荷が0になるpH。
# 等電点 # pI # アミノ酸
タンパク質の構造
有機化学 / 生体高分子
アミノ酸配列から立体構造までを一次・二次・三次・四次構造で表す。
# タンパク質構造 # 一次構造 # 二次構造
タンパク質の変性
有機化学 / 生体高分子・反応
熱、酸、塩基、有機溶媒などでタンパク質の高次構造が崩れる現象。
# タンパク質変性 # 熱変性 # 凝固
酵素
有機化学 / 生体触媒
生体内の反応を選択的に促進する触媒。多くはタンパク質からなる。
# 酵素 # 生体触媒 # 基質特異性
合成樹脂
有機化学 / 高分子
人工的に合成され、成形材料として使われる高分子物質の総称。
# 合成樹脂 # プラスチック # 熱可塑性
熱可塑性樹脂
有機化学 / 高分子
加熱すると軟化し、冷却すると固まる性質を繰り返し示す樹脂。
# 熱可塑性樹脂 # ポリエチレン # ポリプロピレン
熱硬化性樹脂
有機化学 / 高分子
加熱や硬化剤により網目構造をつくり、硬化後は加熱しても軟化しにくい樹脂。
# 熱硬化性樹脂 # フェノール樹脂 # 尿素樹脂
ゴム
有機化学 / 高分子
大きく伸びても元に戻る弾性をもつ高分子材料。天然ゴムと合成ゴムがある。
# ゴム # 天然ゴム # 合成ゴム
天然高分子
有機化学 / 高分子
生物や自然界でつくられる高分子。糖、タンパク質、核酸、天然ゴムなど。
# 天然高分子 # デンプン # セルロース
求核剤
有機化学 / 反応機構・発展
電子対を与えて電子不足の原子を攻撃する化学種。
# 求核剤 # 電子対供与体 # 陰イオン
求電子剤
有機化学 / 反応機構・発展
電子対を受け取り、電子密度の高い部分を攻撃する化学種。
# 求電子剤 # 電子対受容体 # カルボカチオン
反応機構
有機化学 / 反応機構・発展
反応がどの結合の切断・生成と電子移動を経て進むかを段階的に示す考え方。
# 反応機構 # 電子移動 # 曲矢印
誘起効果
有機化学 / 電子効果・発展
電気陰性度の差によるσ結合を通じた電子密度の偏り。
# 誘起効果 # 電子求引基 # 電子供与基
共鳴効果
有機化学 / 電子効果・発展
π結合や孤立電子対の非局在化によって電子密度と安定性が変化する効果。
# 共鳴効果 # メソメリー効果 # 電子非局在化
配座
有機化学 / 立体化学・発展
単結合まわりの回転によって相互変換できる分子の立体配置。
# 配座 # ニューマン投影式 # ねじれ形
立体化学
有機化学 / 立体化学・発展
原子の三次元的な配置と、それが性質・反応に与える影響を扱う分野。
# 立体化学 # 立体異性体 # 鏡像異性体
加水分解
有機化学 / 反応
水との反応によって結合が切断され、より小さな分子になる反応。
# 加水分解 # エステル # アミド
架橋
有機化学 / 高分子・発展
高分子鎖どうしを共有結合などで結び、網目構造を形成すること。
# 架橋 # 加硫 # 熱硬化性樹脂
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