等電点
有機化学 / アミノ酸・発展
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アミノ酸やタンパク質の平均正味電荷が0になるpH。
pI
ポイント
表
等電点と電荷
pH条件 正味電荷
pH < pI 正
pH = pI 0
pH > pI 負
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官能基
有機化学 / 用語
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キーワード
# 等電点 # pI # アミノ酸 # タンパク質 # 電気泳動
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