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化学図鑑

化学の用語・反応・化合物・官能基をすぐに調べる場所です。
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「凝固」を含む項目を 3 件表示しています。

タンパク質の変性

有機化学 / 生体高分子・反応

熱、酸、塩基、有機溶媒などでタンパク質の高次構造が崩れる現象。

# タンパク質変性 # 熱変性 # 凝固

希薄溶液の性質

理論化学 / 用語

溶質粒子の種類ではなく数に主に依存する溶液の性質。

# 希薄溶液 # 凝固点降下 # 沸点上昇

理論化学 / 基礎用語

温度や圧力の変化により、固体・液体・気体の間を移る現象。

# 状態変化 # 融解 # 凝固

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