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化学図鑑

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「アミノ酸」を含む 有機化学 の項目を 7 件表示しています。

有機化学 / 官能基

-NH₂で表される官能基。アミンやアミノ酸に含まれる。

# アミノ基 # アミン # アミノ酸

有機化学 / 化合物分類

アミノ基とカルボキシ基をもつ有機化合物。タンパク質の構成単位。

# アミノ酸 # アミノ基 # カルボキシ基

ペプチド結合

有機化学 / 結合

アミノ酸同士が脱水縮合してできる -CONH- の結合。

# ペプチド結合 # アミノ酸 # タンパク質

タンパク質

有機化学 / 高分子

多数のアミノ酸がペプチド結合でつながった高分子化合物。

# タンパク質 # アミノ酸 # ペプチド結合

双性イオン

有機化学 / アミノ酸・発展

1分子内に正電荷と負電荷を同時にもつイオン。アミノ酸で重要。

# 双性イオン # アミノ酸 # NH3+

有機化学 / アミノ酸・発展

アミノ酸やタンパク質の平均正味電荷が0になるpH。

# 等電点 # pI # アミノ酸

タンパク質の構造

有機化学 / 生体高分子

アミノ酸配列から立体構造までを一次・二次・三次・四次構造で表す。

# タンパク質構造 # 一次構造 # 二次構造

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