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化学図鑑
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エステル
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官能基
有機化学 / 用語
有機化合物の性質や反応性を特徴づける原子団。
# 官能基
# 有機化学
# アルコール
カルボキシ基
有機化学 / 官能基
−COOHで表される官能基。カルボン酸に含まれる。
# カルボキシ基
# カルボン酸
# 酢酸
エステル
有機化学 / 化合物分類
カルボン酸とアルコールから水が取れてできる構造をもつ化合物。
# エステル
# エステル結合
# カルボン酸
エステル化
有機化学 / 反応
カルボン酸とアルコールからエステルが生成する反応。
# エステル化
# エステル
# カルボン酸
けん化
有機化学 / 反応
油脂やエステルを強塩基で加水分解し、脂肪酸塩などを生じる反応。
# けん化
# エステル
# 油脂
油脂
有機化学 / 化合物分類
高級脂肪酸とグリセリンからできるエステル。
# 油脂
# 脂肪酸
# グリセリン
PET
有機化学 / 高分子
ポリエチレンテレフタラートの略。エステル結合をもつ合成高分子。
# PET
# ポリエチレンテレフタラート
# エステル結合
加水分解
有機化学 / 反応
水との反応によって結合が切断され、より小さな分子になる反応。
# 加水分解
# エステル
# アミド
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